ارتفعت مؤخراً أسعار الألبان والأجبان الشعبية –ذات الملح الكثيف – في حماة، لتطير عن موائد الحمويين، وتصبح حلماً من الأحلام التي يصعب تحققها، بالنسبة للأغلبية العظمى من الأسر.
وبين عدد من الباعة في سوق اللبن بحماة أن أسعار الجبنة البيضاء واللبن قفزت مؤخراً نحو 1000 ليرة للكيلو، وأصبح سعر كيلو الجبن المقبول شعبياً بـ6500 ليرة بعدما كان بـ5500 ليرة ، والجيد للمونة بـ7500 ليرة، وأما لبن الغنم فكان بـ2000 ليرة وقفز على مراحل من 2200 ليرة إلى 2500 وحالياً بـ3000 ليرة، ومرشح وصوله قريباً إلى 3500 ليرة.
وعزا الباعة هذه الارتفاعات إلى المصادر، من مربي الثروة الحيوانية، ومعامل ومشاغل تصنيع اللبن والجبن، وأجمعوا على القول: كما نشتري نبيع، فالغلاء علينا وعلى المستهلك!
أمام هذه الأسعار برر مدير دائرة الأسعار في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحماة أحمد الحوراني، ارتفاع سعري اللبن والجبن إلى ارتفاع التكاليف، فسعر كيلو الحليب 1200 ليرة، وكيلو اللبن البقري 1500 ليرة ولبن الغنم 2800 ليرة، والجبن العكاوي النوع الجيد ذي الملح الخفيف وكامل الدسم 8800 ليرة، وذي الملح الوسط 7500 ليرة، والجبن الشعبي ذي الملح الظاهر 6500 ليرة، وهذه الأسعار للمنتج، علماً أن التسعير يتم وفق بيانات التكلفة التي يقدمها المنتجون، مع تحديد هامش ربح معقول.
وأوضح رئيس حماية المستهلك محمد جعفر سفاف، أن دوريات الرقابة تتابع الأسواق وقطفت مؤخراً 7 عينات لتحليلها مخبرياً، وكل عينة مخالفة تستوجب العقوبة المنصوص عنها بالمرسوم التشريعي رقم 8 للعام 2021 وتعليماته التنفيذية.
التعليقات مغلقة.