دمشق – الخبير السوري
تستعد البحوث العلمية الزراعية لتطبيق زراعة الرز السوري الهوائي غير المغمور في بعض المناطق بعد أن عملت واشتغلت عليه خلال سنوات الأزمة التي سببت في ارتفاع أسعار المستوردات.
وأوضح مدير إدارة بحوث الموارد الطبيعية الدكتور محمد منهل الزعبي أنه تم إجراء تجارب على مدى ثلاث سنوات في سهل عكار و في محطة بحوث زاهد بالتزامن مع قيام بعض الفلاحين بالتجربة وكذلك في محطة دبا في اللاذقية وكانت النتائج مبشرة حيث يصل إنتاج الرز في الهكتار إلى 6 طن باحتياج مائي من 8 آلاف إلى 9 آلاف متر مكعب مياه في الهكتار.
وبين الزعبي أنه تمت الاستفادة من الرطوبة الجوية والأرضية لاسيما في سهل عكار وبالتالي تم تقليل احتياجها المائي في الساحل، علماً أن عدد الأصناف التي نجحت بلغت 19 صنفاً على أن يتم اختيار أفضل صنف من النوع القصير، كما نجحت زراعته في محافظة الرقة قبل الأزمة وتم تأمين المياه من نهر الفرات.
ولفت الزعبي إلى أن تكلفة كيلو الرز السوري الواحد يبلغ نحو 70 ليرة بينما يباع حالياً في السوق بـ 500 ليرة وكبداية سيزرع المحصول في مساحات بسيطة في سهل عكار ومنطقة الغاب بعد تسجيل هذه الأصناف “الرز الهوائي غير المغمور” في وزارة الزراعة وإدخالها في الخطة الزراعية العام القادم، حيث يتم زراعته في نهاية الشهر الخامس ويحصد في بداية الشهر التاسع وينصح بالأصناف المبكرة كون الاحتياج المائي أقل و قبل هطول الأمطار، وينجح في التربية الطينية .
واعتبر منسق المشروع المهندس خالد الشريد – في إحدى الورش السابقة حول الأرز- أن الرز ثاني محاصيل الحبوب بعد القمح من حيث الأهمية الاقتصادية وكمية الإنتاج, ويزرع مروياً ويحتاج إلى الغمر المستمر, ولكن نظراً لوجود مشكلة نقص المياه ومحدودية مصادرها التي تعاني منها دول العالم, فقد بدأت مراكز أبحاث الأرز بالاتجاه إلى استنباط أصناف أرز جديدة, مبكرة في النضج ومقاومة للآفات وأكثر تحملاً للجفاف وذلك بالتهجين بين الأرز المروي عالي الإنتاج وأرز الأراضي المرتفعة المتحمل للجفاف, مع الاحتفاظ بمواصفات جودة الطهي, والتخلص من الأمراض الناجمة عن زراعة الأرز المروي، وقد سميت الأصناف الجديدة بالأرز المتحمل للجفاف وغير المغمور بالمياه أو (الأرز الهوائي), يروى على فترات من 12- 15 يوماً بين الرية والأخرى في الأراضي الطينية الثقيلة والتي تحتفظ بالرطوبة لفترات طويلة.
فداء شاهين
التعليقات مغلقة.