أقام الاتحاد المهني للصناعات الغذائية والسياحة والتنمية الزراعية والتبغ ورشة عمل حول تصنيع المنتج العلفي الأخضر / السيلاج / بالتعاون مع شركة عشاق الأرض للتنمية الزراعية, حضرها مندوب من وزارة الزراعة الروسية ( مالدوفا ) وتناولت الورشة كيفية تصنيع المنتج العلفي الذي يعد التجربة الأولى في سورية ويوفر على الخزينة العامة الملايين من القطع الأجنبي, حيث يتم تصنيع / السيلاج / من الذرة الصفراء بعد حصاده وتغليفه مباشرة للحفاظ على قيمته الغذائية والبروتين ضمن بالات مصنعة خصيصاً لهذا المنتج وهو الأول من نوعه في الشرق الأوسط ودخل سورية حديثاً حيث يتفوق السيلاج المعبأ في أكياس كونه يحتفظ بالقيمة الغذائية للنبات الأصلي من 70- 75% ويمكن توفر المادة على مدار العام حيث يخزن لأكثر من /200/ يوم مع احتفاظه بقيمته الغذائية وبأقل التكاليف.
وعلى هامش الورشة قام المشاركون بجولة في سهل عكار بطرطوس لمتابعة المراحل الأخيرة من عمليات تصنيع / السيلاج / ، وبين ياسين صهيوني رئيس الاتحاد أن المادة تساهم في استثمار الطاقات المتاحة المتوفرة من مخلفات المحاصيل الزراعية وتصنيعها, وتعمل على تخفيض قيمة أسعار الأعلاف للمزارع والمربي للثروة الحيوانية. كما ترفع نسبة عائدية مادة الحليب وتسمين اللحوم , في وقت تم إدخال المكننة الزراعية في تصنيع مادة السيلاج مما يوفرها على مدار العام 0 وبين صهيوني أن سورية تنتج /14/ مليون طن سنوياً أعلاف منها /9/ مليون طن من مخلفات الحشائش و/5/ مليون طن مركزة من شعير وقمح وذرة وغيرها،
مندوب روسيا الى المشاركة بين الأهمية الاقتصادية لهذه التجربة النوعية مبدياً كل مساعدة لإنجاحها في سورية لما لها من دعم للاقتصاد الوطني .
محسن عبود
التعليقات مغلقة.